Фруктовое канапе на шпажках


Канапе на тарелке

Фруктовое канапе может стать самым красивым блюдом для вашего праздничного стола. Они встречаются разных видов, исполнения и наполнения. Это всегда невероятно изысканно, красиво и вкусно. В данном обзоре я расскажу один из множества разных вариантов приготовления канапе из экзотических фруктов на шпажках.

Такое канапе будет к месту по любому поводу как к детскому дню рожденья или просто вечеринке с друзьями. Конечно, создавать такую удивительную закуску хлопотней, чем просто нарезать фрукты и выложить их на блюдо, но результат будет на лицо в виде одобрений ваших любимых домашних, гостей и родственников.

Подавать такое канапе можно с любым вином (белым или красным), шампанским, алкогольным коктейлям или ликерам. Помимо этого оно будет замечательно смотреться на столе со сладкими десертами, как торт, пирожное, пирог или мороженое.

Манго, киви, апельсин, драконов фрукт

Ингредиенты канапе

  • Драконов фрукт – одна шт.
  • Манго – одна.
  • Киви – два штуки.
  • Апельсин – один.

Фруктовое канапе на шпажках приготовление

Разрезанный драконов фрукт на разделочной доске

Сначала нужно взять драконов фрукт помойте его хорошо, после чего разрежьте его на две части, каждую из них нарежьте поперек ломтиками толщиной около полтора см. С них снимите красную кожуру, она нам не пригодится а белую вкусную мякоть с черными вкрапления нарежьте равномерными кубиками.

Разрезанный апельсин на разделочной доске

Апельсин помойте и высушите. Нарежьте кольцами по полтора см, с которых по кругу аккуратно срежьте кожицу. Мякоть фрукта нарежьте одинаковыми кубиками.

Разрезанный киви на разделочной доске

Далее берем киви тщательно  очистим его от кожуры, и после чего нарежем колечками такой же толщины, как и предыдущие фрукты и поделите их на равномерные квадратики.

Разрезанный манго на разделочной доске

Манго помойте, далее разрежьте его пополам, после чего удалите плоскую длинную косточку и снимите кожуру. После чего мякоть нарежьте кусочками, соблюдая пропорцию предыдущих продуктов.

Собираем канапе

Подготовив все фрукты, начинайте их собирать в канапе. Сначала на шпажку нанизывайте драконов фрукт, т.к. он наиболее плотный из всех составляющих.

Продолжаем собирать канапе

Далее на шпажку оденьте манго.

Канапе на шпажках на тарелке

Сверху расположите киви и апельсин. Если останется драконов фрукт, то им закончите фруктовую композицию. Фруктовое канапе установите или положите на блюдо и сервируйте к столу. Приятного вам аппетита!

Комментарии:

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля